Nom Figuier (ficus carica).
Type Le figuier est un arbre caduc.
Famille Moracées.
Hauteur 3 à 4 m dans nos régions (jusqu'à 10 m dans des pays chauds).
Feuilles Caduques.
Fleurs Le figuier fait des fleurs femelles (stériles) et des fleurs mâles (avec pollen) au printemps.
Fruits La figue n'est pas vraiment un fruit : dans la pulpe se trouvent des fleurs, qui deviennent des petits grains, qui croquent sous la dent.
Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.
Exposition Le figuier préfère le soleil. Plantez-le à côté d'un mur orienté sud dans les régions froides.
Vent Le figuier redoute le vent : mettez-le dans un endroit abrité.
Hiver
Bien que le figuier résiste à des températures de -15 à -20°C, il redoute le gel : protégez-le en hiver dans les régions froides, y inclus les branches.
Sol Le figuier préfère une terre chaude, alcaline, riche et profonde.
Tailler Effectuez une taille de fructification fin février-début mars, novembre ou après la récolte.
A surveiller Attention aux oiseaux et guêpes.
Récolte Récoltez les figues de juillet à octobre.
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