Nom Kiwi (actinidia deliciosa, actinidia arguta)
Type Le kiwi est un arbuste grimpant sarmenteux.
Famille Actinidiacées.
Hauteur Les tiges du kiwi sont vigoureuses et peuvent pousser jusqu'à 8 m par an.
Feuilles Caduques.
Fleurs Le kiwi fait des fleurs ivoires puis jaunâtres en mai-juin.
J'ai planté des kiwis dans mon jardin potager en mars 2009...
Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.
Exposition Le kiwi préfère le soleil, ou la mi-ombre.
Vent Le kiwi redoute le vent, abritez-le.
Hiver
Le kiwi supporte jusqu'à -15° en hiver, mais craint les gelées du printemps qui endommagent les fleurs et les jeunes pousses (les bourgeons gèlent à -4°C). Plantez-le au pied d'un mur orienté sud.
Sol Le kiwi préfère une terre profonde, meuble, bien drainé, fraîche, non-calcaire et fertile.
Tailler Effectuez une taille de fructification fin février.
Soins Pâlissez les lianes du kiwi sur un mur, une palissade, un pergola, une portique, ...
Récolte
La récolte des kiwis commence 2 ou 3 ans après la plantation, et la quantité augmente chaque année. Vous pouvez récolter les kiwis de mi-août à mi-octobre.
Conseils Prévoyez assez de place pour le kiwi : il se développe rapidement.
Propriétés Le kiwi contient du vitamine C, du calcium, du magnésium, du potassium, ...
Kiwi femelle
Kiwi mâle
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