Potagic ~ Cerisier

Description du cerisier

Nom Cerisier (prunus cerasus).
Type Arbre fruitier.
Famille Rosacées.
Hauteur 6 à 15 m.
Feuilles Caduques.
Fleurs Le cerisier fait de fleurs blanches, en bouquet de 6 à 8, en mars/avril, selon la région.
Fruits Les fruits sont blanches, jaunes, roses,  rouges ou noirs.

J'en ai acheté un en 2007, donc je n'ai pas encore de fruits, mais dans le jardin du voisin il y a 2 cerisiers qui donnent des cerises délicieuses...

Ce qu'il faut savoir avant....

Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.

Exposition Le cerisier préfère le soleil.
Vent Le cerisier redoute le vent.
Hiver Le cerisier résiste aux gelées, mais les fleurs sont détruits à -2°C.
Sol Le cerisier préfère une terre non-argileuse, légère, profonde et bien drainée.
Arrosage Régulièrement. Le cerisier n'aime pas la sécheresse.

 

Comment semer, planter et multiplier le cerisier...

Vous pouvez consulter les astuces qui s'appliquent à toutes les plantes dans les rubriques Semer, planter & récolter dans votre potager et Multiplier les plantes de votre potager : division, bouturage et marcottage. Voici les astuces spécifiques au cerisier...

Planter/repiquer  Plantez les cerisiers à racines nues à la fin de l'automne ou en hiver.


 

Et quand le cerisier pousse dans votre potager...

Tailler Effectuez une taille de fructification de novembre à février.
Taillez les branches mortes.
A surveiller Si le cerisier laisse tomber ses fruits avant maturité, il manque probablement d'eau.

Si les cerises arrivent à maturité pendant une période pluvieuse, et ils commencent à s'éclater, placez une bâche en plastique au sol autour de l'arbre afin d'écarter l'eau de la zone des racines de l'arbre. La pluie peut effectivement causer un excès de sève qui fait éclater les cerises.

Récolte Récoltez les cerises de mi-mai à mi-août.
Conseils Les oiseaux boivent l'eau contenue dans les cerises : pour limiter les dégâts, placez des coupelles d'eau à proximité de vos cerisiers.

 
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