Potagic ~ Műrier sauvage

Description du műrier

Nom Műrier sauvage, műrier de renard, műrier des haies, ronce arbrisseau, aronce, éronce, catiműron (rubus fructicosus)
Type Le műrier est une liane vivace, un arbrisseau buissonnant.
Famille Rosacées
Largeur Certaines tiges de műrier peuvent atteindre 5 m!
Feuilles Caduques ou semi-persistantes.
Fleurs De juin ŕ septembre, le műrier produit des grappes de petites fleurs blanches ou roses.
Fruits Les fruits du műrier sont rouges ou noirs, ronds ou allongés.

J'ai fait des boutures de műriers en 2006, j'avais des fruits en 2007 : les műriers poussent vraiment trčs trčs vite. 

Ce qu'il faut savoir avant....

Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.

Exposition Le műrier préfčre le soleil ou la mi-ombre.
Vent Le műrier redoute le vent.
Sol Le műrier préfčre une terre riche en humus, fraîche, bien drainée, et légčrement acide.
Arrosage Arrosez les műriers légčrement - en cas de sécheresse.

 

Comment semer, planter et multiplier le műrier...

Vous pouvez consulter les astuces qui s'appliquent ŕ toutes les plantes dans les rubriques Semer, planter & récolter dans votre potager et Multiplier les plantes de votre potager : division, bouturage et marcottage. Voici les astuces spécifiques au műrier...

Planter/repiquer Plantez les műriers d'automne --> début printemps.
Marcottage Le marcottage des műriers est trčs facile.
Bouturage Le bouturage des műriers est trčs facile.

 

Et quand le műrier pousse dans votre potager...

Tailler A l'automne, taillez ŕ la base les tiges du műrier qui ont produit des fruits ou  taillez de fin février ŕ début mars.
Soins Palissez les műriers sur un support solide.
Paillez le sol pour limiter la pousse des mauvaises herbes, maintenir le sol frais en été, et protéger les műriers des gelées en hiver.
Récolte Vous pourriez récolter les fruits, sur les tiges du műrier de l'année précédente, de juillet --> fin septembre/octobre.
Culinaire Gelées, confitures, ...
Précautions

Les műriers sont  envahissants (ils poussent souvent 4 m par an).

 
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La premičre bouture de műrier s'enroule autour de la nouvelle palissade (2007).

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En 2007 : les boutures de műrier de 2006.

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Les premiers műres de mon potager.

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Les műres de plus prčs.