Nom Pommier (malus x domestica)
Type Le pommier est un arbre fruitier.
Famille Rosacées.
Hauteur 8 m, voir 10 à 15 m en milieu naturel.
Feuilles Caduques.
Fleurs De début à fin avril.
J' ai acheté un premier pommier en mars 2009, puis un deuxième en automne 2009... J'ai planté des boutures de pommier en 2008, mais il parait que ça marche pas... Je verrai bien.
Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.
Exposition Le pommier préfère le soleil.
Vent Le pommier redoute les vents forts, abritez-le.
Hiver
Le pommier redoute le froid. Dans les régions froides, pâlissez le pommier contre un mur orienté sud, et choisissez les variétés à floraison tardive.
Sol Le pommier préfère une terre profonde, fraîche, riche et bien drainée.
Arrosage Arrosez le pommier régulièrement la première année.
Vous pouvez consulter les astuces qui s'appliquent à toutes les plantes dans les rubriques Semer, planter & récolter dans votre potager et Multiplier les plantes de votre potager : division, bouturage et marcottage. Voici les astuces spécifiques au pommier...
Planter/repiquer Plantez le pommier en containeur toute l'année, hors période de gel et hors des périodes que la terre est trempée. Plantez le pommier à racines nues de novembre au janvier, quand il ne gèle pas. Faites un trou de 60cm*60cm*60cm. Essayez de pas mélanger les différentes couches de terre (i.e. remettez la couche la plus profonde en bas, la couche supérieur en haut). Enrichissez la terre avec du compost. Taillez les pointes des racines, et 1/3 (pour les formes palissées) ou 1/2 (pour les formes libres) des branches. Le point de greffe ne doit pas être enterré : utilisez la manche d'un outil (mettez-la au-dessus du trou) pour vous assurer que le point de greffe dépasse le niveau du sol. Plantez un tuteur dans le trou, auquel vous attacherez le pommier. Étalez bien les racines, et vérifiez que le pommier est bien droit. Remplissez le trou, couche par couche. Enfin, arrosez bien le pommier.
Tailler Vous pouvez faire une taille en sec de décembre à février, et une taille en vert de mai à fin août.
Récolte Vous pourriez récolter de juin à octobre.
Conseils Si vous voulez planter plusieurs pommiers, plantez plusieurs variétés différentes.
Les formes palissées demandent plus d'entretien, mais sont très décoratives et ont une récolte très correcte (et plus facile).
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