Potagic ~ Céleri vivace

Description du céleri vivace

Nom Céleri vivace
Type Vivace !
Hauteur 45 - 60 cm

Une fois installé, le céleri vivace n'a plus quitté mon jardin potager !

Ce qu'il faut savoir avant...

Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.

Exposition Le céleri vivace préfère le soleil.
Hiver Le céleri vivace peut hiberner sur place.
Sol Le céleri vivace préfère une terre bien drainée, ameublie, fertile, et riche en humus.
Arrosage Régulièrement - le céleri vivace a besoin de beaucoup d'eau.

 

Comment semer, planter et multiplier le céleri vivace...

Vous pouvez consulter les astuces qui s'appliquent à toutes les plantes dans les rubriques Semer, planter & récolter dans votre potager et Multiplier les plantes de votre potager : division, bouturage et marcottage. Voici les astuces spécifiques au céleri vivace...

Semis en place     Semez le céleri vivace du début jusqu'au fin du printemps.
Les graines ont besoin de lumière pour germer : semez-les en surface.    

Planter/repiquer   Repiquez le céleri vivace quand les plants ont 5 ou 6 "vraies" feuilles.


 

Les infos+ sur le céleri vivace

Le céleri-râve au Jardin de Gerbeaud

Acheter du céleri chez Plantes & Jardins

Et quand le céleri vivace pousse dans votre potager...

Récolte Vous pourriez récolter le céleri vivace 7 à 8 mois après les semis.
Utilisation Vous pouvez sécher le céleri, l'utiliser frais ou congelé.
Culinaire Délicieux dans les soupes !
Conseils Mélangez le jus de céleri avec du jus de carotte ou de tomates.
PropriétésUn vieux proverbe dit : "Si femme savait ce que le céleri fait à l'homme, elle irait en chercher de Paris jusqu'à Rome". Car le céleri est aphrodisiaque.
SantéLe céleri favorise l'élimination.

 
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