Potagic ~ Oignon blanc

 

J'ai semé pour la première fois des oignons blancs dans mon jardin potager en 2006, et ça a marché un petit peu, mais les semis n'ont pas du tout marché en 2007. Depuis je plante des petites bulbes, et ça marche très bien.

Sachez qu'il existe une espèce d'oignons perpétuels : l'oignon rocambole, qui multiplie non seulement son bulbe dans la terre, mais qui donne des toutes petites bulbilles d'oignons au bout de la tige centrale, qui se mange, ou qui se replante à leur tour. D'ailleurs, si vous ne vous occupez pas de votre oignon rocambole, sa tige principale se pliera, les bulbilles d'oignons toucheront le sol, et s'enracineront. Une astucieuse façon de multiplication, n'est-ce pas? La nature m'étonnera toujours...  En quelques mots : l'oignon rocambole est une vraie découverte indispensable dans votre jardin potager !

Ce qu'il faut savoir avant....

Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.

Exposition L'oignon préfère le soleil.
Sol L'oignon blanc préfère une terre légère, meuble, et fertile, sans fumure fraîche.
Arrosage L'oignon blanc n'aime pas les excès d'humidité.
Association(s) positive(s) carotte, laitue, cornichon, tomate
Rotation du potager Attendez 4 ou 5 ans avant de replanter l'oignon blanc au même endroit.

Comment semer, planter et multiplier l'oignon blanc...

Semis en place  Semez les oignons blancs en place de fin février --> début mai (pour une récolte estival), et de août --> octobre (pour une récolte printanière).
Évitez les fumures trop récentes lors des semis.

Et quand l'oignon blanc pousse dans votre potager...

  Soins  Désherbez et binez entre les rangs d'oignons.

 Récolte   Vous pourriez récolter l'oignon blanc de juillet --> septembre, et d'avril --> fin juin.

Les infos+ sur l'oignon

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