Voici la recette de cuisine... Bon appétit !
Difficulté Facile
Préparations 15 min
Marinade 24 h
Personnes/unités 4
Émincez l'échalote.
Lavez et coupez les fines herbes.
Coupez le saumon fumé en petits bouts.
Mettez le tout dans un récipient, mélangez et arrosez-le avec l'huile d'olive jusqu'à ce que tout soit bien mouillé.
Mélangez, couvrez, et mettez-le au frigo.
Vous pouvez le manger après une heure, mais il aura meilleur goût après 24 heures.
Accompagnement Une bannette/baguette fraîche.
Vin Un vin sucré ou moelleux : Sauternes, un vendange tardive, ... A consommer avec modération.
Retour à l'index • Jardin • Plantes
© Copyright by Anja Quipor