Potagic ~ Épinard

Ce qu'il faut savoir avant....

Chaque plante a des caractéristiques différentes. Tenez-en compte pour choisir l'emplacement au potager qui lui convient le mieux afin de favoriser la survie de la plante et de faciliter l'entretien de votre jardin potager.

Exposition

Sol

Arrosage

Association(s) positive(s)

<, carotte, pomme de terre

Comment semer, planter et multiplier l'épinard...

Semis en place

Dans les régions froides : semez l'épinard en mars-avril.

Et quand l'épinard pousse dans votre potager...

Soins

Récolte

Si le pied monte en graines, récoltez toutes les feuilles sans tarder.
Dans les régions froides : récoltez à partir de mai.
Dans les régions douces : récoltez à partir d'octobre.

Culinaire

Santé

Les épinards contiennent un acide oxalique qui est contre-indiqué pour ceux qui ont du rhuma ou la goutte.

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