Potagic - Toasts au chèvre et herbes de Provence

Voici la recette de cuisine... Bon appétit !

En bref

Difficulté Facile

Préparations 10 min

Cuisson 10 min

Personnes/unités 4

Ingrédients

• 8 tranches de pain
• 1 rouleau de fromage de chèvre
• 8 cuillères à soupe d'herbes fraîches : romarin, thym, basilic, marjolaine, persil, sarriette, cerfeuil, livèche, origan

Instructions

• Préchauffez le four sur 150°.

• Lavez, séchez et émiettez les herbes fraîches.

• Mettez les tranches de pain dans le toaster pendant 1 minute, et sortez-les juste avant qu'elles commencent à colorer.

• Coupez le rouleau de fromage de chèvre en 16 tranches d'environ 5mm, et posez 2 tranches de fromage sur chaque toast.

• Saupoudrez les toasts avec le mélange d'herbes fraîches.

• Enfournez-les et faites cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

• Servez bien chaud avec une salade verte.

Le petit plus à savoir...

Accompagnement Une salade verte avec une vinaigrette aux noix.

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© Copyright by Anja Quipor